סוכות בפארק קרסו למדע, בשיתוף משרד החקלאות ומכון וולקני: הפנינג ענק ושוק איכרים ססגוני, הדפסת שוקולד בתלת ממד, חדרי בריחה ועוד, חוה”מ סוכות, 11-13 באוקטובר 2022
פעילות בפארק קרסו למדע בב"ש. צילום באדיבות מנהיגות מדעית
שיתוף פעולה ראשון ומעניין מסוגו, בין פארק קרסו למדע בבאר שבע לבין משרד החקלאות ומכון וולקני, החוברים יחד במסגרת פסטיבל המדע ה-9 בסימן “חקלאות העתיד”, לציון חגיגות ה- 100 למכון וולקני ולתרומתו למחקר, למדע, לחקלאות ולהתיישבות. הפסטיבל יתקיים במהלך ימי חול המועד סוכות, 13-11 באוקטובר, בימים שלישי עד חמישי, בין השעות 10:00 בבוקר ל-17:00 אחה”צ וצפויים להשתתף בו כ- 10,000 מבקרים – קהל רחב, משפחות, ילדים ונוער, חובבי תוצרת חקלאית ביתית, מקומית ואיכותית וחובבי מדע, חדשנות ופיתוחים עתידניים.
“חקלאות העתיד”: באי הפסטיבל ייהנו מתצוגת זנים שונים של גידולים ביתיים וחקלאיים, מתחם תצוגה של מכון וולקני, תחנות פעילות והדגמה חווייתיות, הפנינג ססגוני, שוק איכרים ברחבת המוזיאון, פעילות הדפסת שוקולד בתלת ממד, מתחם חקלאות הידרופוני, עמדת הכנת שתילים לילדים ולכל המשפחה, ועוד. מידי שנה פסטיבל המדע מוקדש לנושא מדעי אחר ושונה. השנה הוחלט לקיים את הפסטיבל בסימן “חקלאות העתיד”.
בעקבות משבר המזון העולמי, גם ענף החקלאות עובר שינויים רבים, התמודדות עם לא מעט אתגרים, ובעקבות כך משנה את פניו והופך לחדשני ומציע פתרונות, פיתוחים טכנולוגיים וסטארט-אפים, המעניקים מענה לאתגרים. בעקבות כך, השנה בפסטיבל יוזמנו המבקרים להתנסות ולחוות את עולם החקלאות מקרוב בשיטת “עשה ונסה זאת בעצמך”. גם חובבי החקלאות הביתית והמגדלים הביתיים יוכלו למצוא את מקומם. במהלך ימי הפסטיבל מוזמנים חובבי הגידול הביתי לחשוף, לשתף ולהחליף ביניהם את תוצרתם.
עודד פורר, שר החקלאות ופיתוח הכפר, הפריפריה, הנגב והגליל: “המחקר שנערך במכון וולקני, שם את חקלאות ישראל על המפה. פסטיבל ‘חקלאות העתיד’, שיתקיים בפארק קרסו למדע, בשיתוף משרד החקלאות, מנגיש את המחקרים פורצי הדרך לכלל הציבור בצורה חווייתית ומרתקת, ומאפשר הזדמנות נדירה לתושבי ישראל לקחת חלק בהצלחות האדירות שלנו, שהן תוצר של חקלאות ומדע בישראל”.
ד”ר נצח פרביאש, מנהל מוזיאון פארק קרסו למדע והאוצר הראשי: “אנו שמחים להזמין את הקהל הרחב להגיע לפסטיבל חקלאות העתיד שיתקיים בפארק. בפסטיבל יינתן דגש למדע ולחידושים בתחום החקלאות וישתתפו בו מיטב החברות והסטארט-אפים, אשר יציגו פיתוחים טכנולוגיים המעניקים מענה לאתגרים. בהזדמנות זו אני רוצה לברך את המכון הוולקני שמציין 100 שנים לפעילותו. המכון תרם רבות למחקרים ופיתוחים טכנולוגיים מתקדמים בענף החקלאות. אני שמח וגאה על שיתוף הפעולה עם מכון וולקני ובטוח שבאמצעות התכנים, המחקרים והפיתוחים שלהם הפסטיבל יעניק למבקריו חווית תוכן עשירה ומעמיקה על עולם החקלאות – מקור גאווה ישראלי”.
עוד בשטחי המוזיאון: יוכלו המבקרים להנות מ-12 תערוכות מדעיות של פארק קרסו למדע, בשלל נושאים כגון: תערוכת “כוח המוח”, צופן החיים, הגנת הצומח, הפקת אנרגיה, תעתועי ראייה, גן מדעי, גרעין המדע ועוד, 2 חדרי בריחה חדשים ומאתגרים וכן תערוכת צילומים ייחודית בשת”פ עם מכללת אורנים. נותנות החסות של הפסטיבל כוללות את: קבוצת חיפה, חברת אדמה, חישתיל,Bing Klima , Brite Solar, מפעל דולב, משתלת שורשים, מכללת אורנים, 3dny, וחברת Klasmann Deilmann.
