בבית לחם הגלילית מצטרפת חוות דרך התבלינים לפסטיבל הזית, ותקיים במרכז המבקרים שלה פעילויות לכל המשפחה. בשבתות של 16, 23, 30 בנובמבר
פסטיבל הזית בחוות דרך התבלינים. צילום הדס ניצן
עונת מסיק הזיתים נמצאת בשיאה וזו הזדמנות מצוינת להכיר לילדים, כיצד מפיקים את שמן הזית שהם רואים במטבח ובמגוון מאכלים אהובים. חוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית מזמינה אתכם לפסטיבל מסיק הזיתים השנתי, עם סיורי טרקטור, במסלול חוויתי וכפרי, בין מאות עצי הזית הפזורים באזור.
בסיור נעלה על עגלת הטרקטור של ‘סבא צבי’, ניסע במטעי הזיתים ונלמד על הגידולים והזנים השונים של עצי הזית, על שיטות להורדת הזיתים מהעץ, וגם נריח ונטעם.
מחיר: 30 ₪ למשתתף, משך הפעילות: כ-50 דק’ (הפעילויות תתקיים במינימום של 10 משתתפים). בין השעות 11:00-15:00 בכל שעה עגולה.
בנוסף, תתקיים פעילות נוספת שבה נלמד למסוק ולכבוש זיתים, נכין תערובת תיבול להחמצה, וצנצנת זיתים מתובלת שאותה כל משתתף ייקח עימו הביתה. משך הפעילות כחצי שעה.
וגם, בסדנת הכנת תערובת זעתר בשמן זית, נלמד ונגלה את סודות תערובת הזעתר המבוססת על האזוב שגדל בשדות החווה. במהלך הסדנא הילדים יכירו את התבלינים השונים, יזהו את ריחם, יטחנו, ויערבבו את המרכיבים השונים, עד לקבלת תערובת הזעתר המסורתית. משך הפעילות כחצי שעה.
מחירון פעילויות:
כרטיס בודד לסדנה – 25 ₪.
כרטיס משולב לשתי סדנאות שונות – 40 ₪.
כרטיס לסיור בטרקטור – 30 ₪.
לקונים כרטיס משולב ניתן לרכוש כרטיס לטרקטור ב-25 ₪.
בנוסף, ניתן ליהנות:
במטבח הטעימות – טעימות זני שמן זית איכותיים מהגליל, חלבות, גבינות ועוד.
מבצעים מיוחדים על שמן הזית ומזיגה במקום של שמן זית טרי.
בית קפה במרפסת החווה – בית קפה פתוח אל מול נוף שדות התבלינים, המגיש מגוון מאפים מתנור אבן איטלקי, ירקות בתנור, עלי גפן ומרקים לצד חליטות וקפה איכותי.
במידה וירד גשם הסיור בטרקטור לא יתקיים והפעילות במטעי הזית תתקיים במתכונת שונה.
שעות פעילות המתחם 16:00-10:00
לפרטים נוספים ולבירור מועדי הפעילויות: חוות דרך התבלינים -בית לחם הגלילית, טל’: 04-9533405.
אתר אינטרנט: www.derech-hatavlinim.co.il
