קטיף הדובדבנים הינו חלק מאירועי פסטיבל ארץ הגולן ומשלב בתוכו סיורים ואירועי תרבות, לצד קטיף עצמי, קולינריה וטבע
קטיף עצמי בנווה אטיב בגולן. צילום נגה אברהם
פסטיבל “ארץ הגולן” מתקיים בגולן עד 7 ביולי, והוא כולל עשרות אירועים שונים של תרבות וחקלאות וכן את חגיגת קטיף הדובדבנים. פירות הקיץ בגולן, הדובדבנים ופירות היער, הם אטרקציה תיירותית מהנה בפני עצמה. למעשה, חגיגת הדובדבן מתחילה בדרך כלל כבר בחודש אפריל, עת מקשטת הפריחה היפהפה את צפון הגולן בלובן מלכותי, וממשיכה עם הבשלת הפרי והקטיף.
השנה, החל מתחילת יוני יפעלו אתרי הקטיף העצמי בצפון הגולן המציעים פעילות מהנה לכל המשפחה, ובהם: בוסתן בראשית בגולן, חוות הסוס והדובדבן, קטיף עצמי אודם, קטיף עצמי אל רום, הבוסתן של מוטי, קטיף עצמי משק לוי, קטיף הדובדבן שבגולן, קטיף עצמי נווה אטיב וקטיף עצמי משק מלול.
טיפ לקוטפים: שעות הבוקר עדיפות, שכן אז הפרי טרי על העץ/שיח לאחר מנוחת לילה וחידוש כוחות, וגם יותר נעים לטייל במטע כשעוד קריר, לפני החום של הצהריים. מומלץ להגיע לאתרי הקטיף באמצע השבוע, כאשר אין עומס ומרחבי הקטיפים פנויים יותר.
יש להתעדכן מול אתרי הקטיף על מועד פתיחה מדוייק של הקטיף, התלוי בהבשלת הפרי ועל כמויות הפרי בשטח.
מידע על אתרי הקטיף ניתן למצוא באתר תיירות גולן בכתובת: www.tourgolan.org.il או בפייסבוק\אינסטגרם: “תיירות גולן” (@tourgolan).
